Kamis, 11 Oktober 2012

Mie Godhog Hanaemun



Hari ini ceritanya lgi males masak nie, tadi pagi sengaja belanja sayur Cuma buat sarapan dan makan siang. Sesuai komitmen bunda,  nih sifat kebiasaan malas kudu dilawan donk. Trus  Untuk ntar malam mau masak apa????tadi sih dah nglobi suami tercinta, untuk menu malam ni masak mie godhog hanaemoon aja, coz bahan-bahan pelengkapnya dah ada eman kalo g di pake, padahal alas an sebenarnya nih cari yang mudah dan gampang he..he..he..
Mie godhog hanaemoon adalah Salah satu makanan yang mudah dan cepat masaknya,eits…. bukan berarti mie instan lho , bahan dan bumbu yang di gunakan juga mudah di dapatkan di warung sayuran. masaknyapun ga sampe 30 menit. G percaya???monggo silakan di coba sendiri . Di combinasikan dengan daun sawi dan telur puyuh, mie yang murah meriah ini menjadi sajian istimewa apalagi kalo dinikmati pas masih hangat bersama yang tersayang.
Tidak harus yang mahal dan ribet untuk memberikan kehangatan pada orang-orang terdekat kita, yang paling penting adalah kita memberikan dengan setulus hati dan penuh keikhlasan. Satu lagi saat menyajikan disertai dengan senyuman termanis dari kita. Di jamin InsyaAllah yang biasa menjadi luar biasa. Khususnya buat bunda mari luangkan waktu untuk masak special buat keluarga tercinta…….
Let’s cook and give the best to our family 

Mie Godhog Hanaemoon
Bahan:
2 lembar mie burung dara, atau mie cap Lombok atau cap piring atau cap apa ajalah sesuai selera J
1 ons daun sawi
7 butir telur puyuh
Bumbu:
1 siung bawang putih di haluskan
2 siung bawang putih di iris tipis
4 siung bawang merah diiris tipis
3 buah cabe di iris tipis
Merica, garam, dan gula sesuai selera
500 cc air kaldu
Cara masak
1.       Goreng irisan bawang merah dan bawang putih
2.       Masak air kaldu,merica, garamdan gula smapai mendidih
3.       Masukkan telur puyuh satu per satu sampai matang
4.       Masukkan cabe dan mie sampai agak matang
5.       Masukkan daun sawi sampai sedikit layu
6.       Angkat dan tuang ke dalam mangkuk saji taburi atasnya dengan bawang goring
7.       Sajikan sewaktu masih hangat
8.       Mie godhog hanaemoon siap dinikmati 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar